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“千島湖魚頭王”廚神爭霸賽余杭賽區開賽 2019/4/17 14:39:00

日前,廚神爭霸賽——第一季千島湖魚頭王爭霸賽在塘棲古鎮火熱開賽。

一早,來自專業組的八位參賽選手早早地來到了比賽場地抽簽,由抽簽獲得選手號。隨后,選手們分成兩組,在規定的時間內,利用“千島湖魚頭”這一主食材,烹制了自己的拿手菜,交由專業評委根據色香味和創意內容進行打分。現場,還有來自我區各地的大眾評委參與點評。地道的千島湖魚頭加上廚師們的高超烹飪技術,一道道色香味形俱全的魚頭閃亮登場,現場聚集的人們越來越多。經過專業評委的打分,結合大眾評委的現場點贊投票,來自王元興的高山流水、花中人大酒店的水鄉魚頭王、龍興一號的龍興秘制魚頭分別獲得專業組的一二三名。

當天下午還舉行了大眾組的比賽,來自塘棲高仙娥的作品蠶香魚頭最終勝出。據了解,本次比賽決出的廚神,將代表我區參加杭州市廚神爭霸賽。


來源:余杭廣電全媒體采編中心


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